Den tradisjonsrike vinprodusenten Quinta de Paços har drevet vinproduksjon i den nordlige Minho-regionen i 15 generasjoner, gjennom 500 år. Paulo Ramos som nå leder firmaet, har ca. 200 mål i fire vinmarker i Barcelos-området nord for Porto, og en vinmark i Monção Melgaço, praktisk talt på spanskegrensen. 

Jordsmonnet i området, med runde steiner, minner om jordsmonnet i Graves i Bordeaux og i Châteauneuf-du-Pape i Sør-Rhône.

Casa de Paços Loureiro & Arinto

Vinen har aroma av frukt og pære og hint av blomst. Den er gjæret i to uker i ståltanker ved lav temperatur og batonnage. 

Vinen er tilgjengelig i Bestillingsutvalget på Vinmonopolet: